להשלמת התמונה העובדתית, לא ניתן להיתעלם מכך שבהתאם למימצאי הועדה לבדיקת כושר מטעם שירות התעסוקה מיום 15.6.17 (נספח 2 לתצהיר התובע), התובע נמצא מתאים לעבוד במיגבלות של "שעתיים ביום בישיבה" למשך קצת למעלה מחצי שנה (כלומר עד לתאריך 31.12.17).
עוד הוסיף התובע, כי בתחילת עבודתו עבד כאיש שירות ולאחר מכן הוסיפה הנתבעת לתפקידו עבודה כמודד, ובהתאם הובטחה לו העלאה של שכר הבסיס (סעיפים 11 – 12 לתצהיר התובע)
לטענת הנתבעת, התובע קיבל שכר חודשי בסך 6,265 ₪ כעולה מתלושי השכר (סעיף 32 לתצהיר דוד).
לעניין זה ר' הוראת סעיף 5א' לחוק הודעה לעובד ולמועמד לעבודה (תנאי עבודה והליכי מיון וקבלה לעבודה), תשס"ב-2002 (להלן – חוק הודעה לעובד):
"בתובענה של עובד נגד מעסיקו שבה שנוי במחלוקת עניין מהעניינים לפי סעיף 2, והמעסיק לא מסר לעובד הודעה שהוא חייב במסירתה כאמור בסעיפים 1 או 3, בכלל או לגבי אותו עניין, תהיה חובת ההוכחה על המעסיק בדבר העניין השנוי במחלוקת, ובילבד שהעובד העיד על טענתו באותו עניין, לרבות בתצהיר לפי פקודת הראיות [נוסח חדש], התשל"א-1971."
על פי הודעה בדבר תנאי עבודה שהנתבעת הציגה (נספח א לתצהיר), נקבע כי בסיס השכר של התובע הוא 6,265 ₪.
...
מכל מקום, גם אם ניתן להגיע למסקנה (בניגוד לגרסת התובע) כי מעת לעת הנתבעת נתנה לו הלוואות, תנאי ההלוואות וסכומיהן המצטברים לא הוכחו.
לאור כל האמור לעיל, נדחית טענת הקיזוז.
סוף דבר – התביעה מתקבלת באופן חלקי ועל הנתבעת לשלם לתובע את הסכומים הבאים:
הפרשי פיצויי פיטורים בסך 382 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מיום 1.7.17 ועד התשלום בפועל;
גמול בגין עבודה בשעות נוספות בסך 44,328 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מאמצע התקופה המזכה (1.9.14) ועד התשלום בפועל;
פדיון חופשה בסך 7,695 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מיום 1.7.17 ועד התשלום בפועל;
פדיון הבראה בסך 2,268 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מיום 1.7.17 ועד התשלום בפועל;
דמי גמולים לפנסיה (חלק המעסיק) בסך 768 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מאמצע התקופה המזכה (1.3.15) ועד התשלום בפועל;
פיצויים לפי סעיף 5 לחוק הודעה לעובד ולמועמד לעבודה תנאי עבודה והליכי מיון וקבלה לעבודה), תשס"ב-2002, בסך 5,000 ₪ בצירוף הפרשי הצמדה וריבית כחוק מיום 1.7.17 ועד התשלום בפועל.