]
הלכה פסוקה היא שלא ניתן לקזז זמני הפסקה בדיעבד, ככל שהדבר לא נעשה בפועל בזמן אמת, ויפים לעניין זה דבריו של בית הדין הארצי בע"ע (ארצי) 45431-09-16 גורביץ נ' מדינת ישראל -רשות המיסים (16.01.2018): "הכלל המנחה בעיניין טענות קזוז של מעסיק כנגד תביעה של עובד המוגשת נגדו לתשלום זכויות המגיעות לו הוא, שאין הוא זכאי להשמע בטענה שתשלום כל שהוא שולם בטעות, כאשר הדבר נעשה במשך כל תקופת העבודה וההטבה הפכה להיות חלק מתנאי העבודה המוסכמים של העובד. בנסיבות שכאלו המעסיק אינו רשאי לבטל את ההטבה לאחר שהעובד סיים לעבוד... אין לקבל בנסיבות העניין את טענות המשיבה לפיהן היא זכאית לקזז את זמן ההפסקות ותשלום תוספת משמרת שניה, שעה שלא עשתה כן לאורך כל תקופת העבודה, עם סיומה וסמוך אליה. במיוחד שלא עשתה זאת כלפי עובדים אחרים."
בנסיבות אלו יש לדחות את טענתה של הנתבעת לקזוז זמני ההפסקה.
כך נקבע בעיניין רביעה: "כאשר החלוקה הכספית בין שכר יסוד לגמול שעות נוספות תואמת, גם אם באופן גס, את מספר השעות הנוספות שבוצעו על ידי העובד בפועל במסגרת מתכונת עבודתו הקבועה - שוכנענו כי ניתן לקחת בחשבון את רכיב השעות הנוספות ששולם לעובד לפי תלושי השכר בתקופה השנייה כתשלום על חשבון גמול השעות הנוספות המגיע לו בתקופה זו".
לאמיתו של דבר, התובע מודה בחקירה הנגדית כי שולמו לו מלוא שעות העבודה לרבות השעות הנוספות, כפי שדיווח עליהן,[footnoteRef:57] אלא שהנתבעת לא חישבה נכון את התוספת עבור עבודה בשעות נוספות ובמנוחה שבועית.
עוד קובע החוק כי עובד זכאי לתוספת של 50% לשכרו בגין עבודה ביום המנוחה השבועי (וככל שהוא עובד שעות נוספות בשבת, שכרו בגין השעתיים הנוספות הראשונות הנו בשיעור 175% ולאחר מכן בשיעור 200%).
...
עם זאת, לא שוכנענו כי מדובר בסתירה היורדת לשורשו של עניין, ומלבד סתירה זו, עדותם של השניים נמצאה אמינה בעינינו.
]
סוף דבר
על יסוד האמור לעיל, התביעה מתקבלת בחלקה, והתובע זכאי לסכומים הבאים:
הפרשי שכר 6,564 ₪
פיצוי בגין פיטורים שלא כדין 8,000 ₪
פדיון חופשה 3,840 ₪
דמי הבראה 3,478 ₪
תגמולים 5,045 ₪
פיצוי בגין תלושים 7,000 ₪
פיצוי בגין הודעה על תנאי עבודה 3,000 ₪
סך הרכיבים הינו 36,927 ₪.
נוכח המחלוקות הכנות בין הצדדים, לא שוכנענו כי יש לפסוק פיצוי הלנת שכר.