אישום 3
[א] אי ניהול פנקס שכר
בחלקו הראשון של האישום השלישי בכתב האישום מייחסת המאשימה לנאשמת עבירה של אי ניהול פנקס חופשה לפי סעיף 26 לחוק חופשה שנתית, התשי"א-1951 (להלן: חוק חופשה שנתית), ביחס לנערים/ות: אביאל אמר, אורה סעידיאן ונופר ביתן.
כך קבע גם בית הדין הארצי בע"ע (ארצי) 52949-05-10 וולצ'ק – ש. אלברט עבודות ציבוריות (28.3.2012) לאמור "נציין שבתקנות חופשה שנתית (פנקס חופשה), התשי"ז-1957 מצוינים העניינים שעל המעסיק לכלול בפנקס החופשה, וככלל אלו אינם מופיעים בתלושי השכר."
לא נטען על-ידי הנאשמת כי בתלושי השכר של עובדיה, ובפרט אלה מושאי אישום זה, היא הוסיפה את כל הפרטים המתחייבים מתקנות חופשה שנתית (פנקס חופשה).
בהיעדר ראיה לסתור את עדויות הנאשם, אברהם זכריה ומירי אישרן, מהן עולה, כי הייתה תלויה מודעה בדבר עקרי חוק שכר מינימום באופן קבוע במסעדה אני מזכה את הנאשמים מעבירות אלה.
...
הנה כי כן, גם אם אקבל את טענת הנאשם, לפיה אכן הפעיל את האמצעים עליהם עמד בעדותו, הרי שאין די בהם כדי "למלט" אותו מאחריותו בגין ביצוע העבירות ומכל מקום, אינני מקבלת את טענת הנאשם בעניין האמצעים בהם לכאורה נקט ואבאר.
את הנאשם אני מרשיעה באחריות של מנהל לאי תשלום שכר מינימום לפי סעיפים 15-14 יחד עם סעיף 2 לחוק שכר מינימום.
התוצאה
על יסוד כל האמור אני מרשיעה את הנאשמת בחלק מן העבירות שיוחסו לה בכתב האישום כמפורט מטה:
[א] עבירה אחת של העסקת נער ללא מתן הפסקה לפי סעיף 22(א) יחד עם סעיף 33א(2) לחוק עבודת הנוער, התשי"ג-1953.
אני מזכה את הנאשמת מכל יתר העבירות שיוחסו לה.
את הנאשם אני מרשיעה בחלק מן העבירות שיוחסו לו בכתב האישום כמפורט מטה:
[א] עבירה של הפרת אחריות נושא משרה בתאגיד לפקח ולעשות כל שניתן למניעת העסקת נער ללא מתן הפסקה, לפי סעיף 22(א) יחד עם סעיף 33א(2) וסעיף 38 לחוק עבודת הנוער, התשי"ג-1953.