תהא הסיבה להעדר פניות בנידון, ברמה הארצית, אשר תהא (בין משום שלא עלה צורך כללי, לעומת הנהוג בשטח, ובין מסיבה אחרת) - מעמדו של הסכם כקיבוצי אינו נגזר מכך שלא פונים בעיניינו; אף יתכן שלא היה צריך לפעול ברמה הארצית, מול המאפיות שהיו חברות באיגוד האופים, מאחר שבהסכם 1989 נקבע: "כל ההסכמים הקבוציים וזכרוני הדברים בענף האפיה עד ל-8.6.88, חלים על איגוד האופים ..." [סע' 1 להסכם 1989].
בשנת 1995 חתם איגוד האופים על הסכם שעסק בנכוי דמי חבר ודמי טפול אירגוני מקצועי - אי עמידה על ביצועו של זה אינה מבטלת הסכם קבוצי קודם.
...
אכן, צודקת הנתבעת, שאין צורך באישור מטעם רשויות המס להעסקה במשמרות, המותרת לפי הדין; אולם, בהמשך של אותו משפט, בסיכומי התובע, יש עוד התייחסות, לעניין אי רישום העסקת התובע במשמרות בתלושי השכר [שם], והיא:
"... ובמיוחד בלא שדאגה, לציין כנדרש בחוק כי השכר משולם על עבודה במשמרת, כדי שהכנסת עובדיה לא תינזק.".
חלק אחרון זה, בטענת התובע, הופיע כבר בכתב-התביעה [כחלק מפרק ד'], ולמרות זאת, הנתבעת לא התייחסה אליו בסיכומיה, וחבל; הטענה להרחבת חזית - נדחית, אפוא, ונשוב לגופה של טענת התובע, בהמשך.
המסקנה מהמקובץ היא, כי - פיטוריו של התובע נעשו ללא עריכת "שימוע" כדין; בשל כך, כאשר אנו מביאים בחשבון את תקופת העבודה, על הנתבעת לשלם לתובע פיצוי כספי, אותו אנו מעמידים על 35,000 ₪.
"שעות נוספות" נרשמו בתלושי השכר, הן כמות והן תעריף, ואם מצאנו שהיה תשלום בחסר, ברכיב זה, אזי - עניין לנו במחלוקת מסוג אחר, שאינה נובעת מאי רישום נאות בתלוש; אי רישום "ותק", או "דרגה", מקורו במחלוקת בדבר תחולה או אי תחולה של הסכם מסוים על יחסי הצדדים, מחלוקת אשר הוכרעה רק בפסק-דין זה, ולכן - אין לראות בהעדרם אי רישום כנדרש בתלושי השכר; ואשר לרכיב "דמי טיפול" - זה, הלא, נמחק בהסכמה כבר בתחילת ההליך כאן.
כיוון שמצאנו, כי התובע לא נפגע בשל אי רישום מכוון של נתון, כלשהו, בתלושי שכרו, תביעתו לפיצוי בגין אופן הרישום בתלושי השכר - נדחית.